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野菜高騰

大根、白菜、ジャガイモ、キャベツ、サトイモなどは重量野菜と言われていますが、4~5月は丁度育てているところなので出荷数が少なくて値が上がる時期です。スーパーへキャベツを買いに行ったら1玉(1㎏程度の小粒の春キャベツ)が398円です。大根も中型が250円。コロナの影響で長持ちする野菜が売れて例年より値上りしている様です。農林水産省データー

 ベランダのサニーレタスは例年より育ちが良くて、去年と同時期に比較して(左下)早くもとう立ちが始まる気配が見えて来ました。5株あったのが今は2株で、食パンにハム、マヨネーズ、チーズをのせて朝食にしています。残り10食くらいです。あと葱はこれから高くなります。